Acılı Fıstıq Şirataki Əriştə Resepti

şirataki əriştəHər porsiyada 20 kaloridən az olan bişirilməyən əriştə - qeyri-mümkün səslənir? Şirataki ilə tanış olun: Yapon ağ yamlarından hazırlanmış yaylı, al dente ləzzətləri. (Siz onları adətən ərzaq mağazanızda tofunun yanında tapa bilərsiniz.) Şirataki çox yumşaq bir ləzzətə malikdir, buna görə də J. Kenji López-Alt, müəllif. Qida Laboratoriyası , onları qaymaqlı, Cənub-Şərqi Asiyadan ilhamlanmış sousda alovlu bir yumruq yığır.



4 xidmət edir

Tərkibi



  • 2/3 fincan qalın təbii fıstıq yağı
  • 2 xörək qaşığı. soya sousu
  • 2 xörək qaşığı. əhəng suyu (1 əhəngdən) və ya düyü şərabı sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı. şəkər və ya bal
  • 2 ilə 3 çay qaşığı. Sambal oelek və ya sriracha kimi Asiya çili sousu
  • 2 x.q. qızardılmış susam yağı
  • 1 kiçik diş sarımsaq, incə rəndələnmişdir
  • 2 (8 unsiya) paket şirataki əriştə, yuyulur, qurudulur və kağız dəsmallarla qurudulur
  • 1 stəkan reyhan, nanə və cilantro yarpaqlarının sıx şəkildə yığılmış qarışığı
  • 1 fincan yalnız lobya cücərtiləri
  • 4 soğan, zolaqlara kəsilmişdir
  • 1 jalapeño, toxumlanmış və nazik dilimlənmiş
  • 1 böyük qırmızı bolqar bibəri, nüvəsi soyulmuş və zolaqlara kəsilmişdir
  • ½ böyük ingilis xiyar, yarım aylara kəsilmiş
  • 1 və ya 2 qırmızı Tay quşu bibəri, doğranmış (isteğe bağlı)
  • ½ fincan təxminən doğranmış qovrulmuş fıstıq

İstiqamətlər
Ümumi vaxt: 20 dəqiqə



Böyük bir qabda fıstıq yağı, soya sousu, əhəng suyu, 2 xörək qaşığı qarışdırın. ilıq su, şəkər, çili sousu, yağ və sarımsaq yaxşı qarışana qədər. Əriştə əlavə edin və yumşaq bir şəkildə örtün. Otlar, cücərtilər, soğan, jalapeño, bolqar bibəri, xiyar və bibər (istifadə edildikdə) əlavə edin və qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə atın. Bir nimçəyə köçürün, üstünə fıstıq səpin və xidmət edin.

Maraqlı MəQaləLəR