Qalın çallah və əridilmiş pendirin cəsarətli sadəliyi boşqabda mükəmməldir - xüsusən də kremli pomidor şorbası ilə verildikdə.



Bu reseptin bir hissəsidir YA rahat yemək menyusu Porsiya: 6 porsiya Tərkibi

12 qalın dilim (3/4 düym) challah və ya brioche

6 xörək qaşığı. kərə yağı, yumşaldılmış

Çedar, cek, Fontina, Gouda, mozzarella və ya Gruyère kimi 12 unsiya doğranmış pendir (3 stəkan)

Əlavə əlavələr:

• Qızardılmış soğan və donuz əti
• Dənli xardal və dilimlənmiş pomidor
• Dumanlı vetçina və qovrulmuş bibər

İstiqamətlər Hər dilim çörəyin bir tərəfini yağlayın.

Düz bir tava və ya böyük bir qızartma qabını orta istilikdə qızdırın. 6 dilim çörəyin (yağsız tərəfi) hər birinə təxminən 1/2 fincan (2 unsiya) pendir tökün. İstənilən əlavə əlavələr əlavə edin (istifadə edildikdə). Qalan çörəyi üstünə, yağlanmış tərəfi yuxarı qoyun. 1 və ya 2 sendviç (izdiham qoymayın) qaba və ya tavaya qoyun. (Qabın çox istiləşməsinə imkan verməyin, əks halda çörək pendir əriməzdən əvvəl qaralacaq.) Çörəyin altından qızılı rəng alanda sendviçləri çevirin və spatula ilə düz basın. İstiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin və pendir əriyənə və çörəyin hər iki tərəfi qızılı rəngə çevrilənə qədər bişirməyə davam edin. Qalan çörək və pendir ilə təkrarlayın. Dilimləyin və isti xidmət edin.



Sonrakı: Kremli pomidor şorbası reseptini əldə edin