Alma və yerkökü ilə toyuq resepti

Bu inanılmaz dərəcədə sadə yeməyi sümüksüz toyuq döşləri, yerkökü və təzə kəklikotu birləşdirir.
4 xidmət edir

Tərkibi

1 1/2 xörək qaşığı. zeytun yağı
1 funt toyuq döşləri, 1' parçalara kəsilmiş və duz və istiot ilə ədviyyat edilmişdir
4 soğan, dilimlənmiş
4 yerkökü, incə dilimlənmiş
2 kəklikotu budaqları, üstəgəl 1 1/2 tsp. doğranmış təzə yarpaqlar
1/2 fincan toyuq suyu
1 ədəd Granny Smith alma, kibrit çubuqlarına kəsilmiş
1/4 fincan xama
1 xörək qaşığı. soya sousu
1 xörək qaşığı. Dijon xardal
Duz və istiot

İstiqamətlər

Ümumi vaxt: 30 dəqiqə

Bir tavada 1 xörək qaşığı qızdırın. yüksək istilik üzərində zeytun yağı. Toyuq parçalarını bişirin, hər tərəfdən 1 dəqiqə; kənara yığmaq.

1/2 xörək qaşığı bişirin. zeytun yağı, 3 baş soğan, kök və kəklikotu, örtülür, orta istilikdə 4 dəqiqə. Toyuq bulyonu və Granny Smith alma ilə qarışdırın; 1 dəqiqə bişirin.

Toyuqları tavaya qaytarın və 3 dəqiqə qaynatın. Kəklikotu budaqlarını atın; tavanı istidən çıxarın. Dadmaq üçün xama, soya sousu, Dijon xardal, qalan soğan və duz və istiot əlavə edin.

Daha çox toyuq reseptləri