Yumşaq yemək istəyinizi təmin etmək üçün evdən çıxmağa ehtiyac yoxdur. Sadəcə uyğunlaşdırılmış bu asan texnikanı sınayın Yük maşını yemək yemək kitabı , John T. Edge tərəfindən. Məsələ mağazada alınan dondurmanı çırpılmış qaymaqla qarışdırmaqdır. Bir kvarta edir
Tərkibi
- 1/2 fincan ağır çırpma kremi
- 1 xörək qaşığı. şəkər
- 1/4 çay qaşığı. vanil ekstraktı
- 3 stəkan vanil dondurma, yumşaldılmış
İstiqamətlər
Aktiv vaxt: 20 dəqiqəÜmumi vaxt: Ən azı 4 1/2 saat
Əl elektrik mikserindən istifadə edərək, kremi böyük bir qabda yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər 1-2 dəqiqə çalın. Şəkər və vanil əlavə edin və təxminən 30 saniyə daha sərt zirvələr etmək üçün çırpmağa davam edin. Bir rezin spatula istifadə edərək, yaxşı birləşdirilənə qədər dondurma ilə qarışdırın. Qarışığı böyük, yenidən bağlana bilən dondurucu çantaya köçürün və 4-6 saat yarım möhkəm olana qədər (yumşaq dondurma kimi) dondurun.
Xidmət etməyə hazır olduqda, dondurmanı dondurucudan çıxarın və lazım gələrsə, çantanı təxminən 30 saniyəyə qədər yumşaq bir şəkildə yoğurun. (Əllərinizi soyuqdan qorumaq üçün çantanı dəsmal ilə örtün.) Dondurmanı konus halına gətirmək üçün çantanın bir küncündən kəsin və ya sadəcə çömçə götürüb xidmət edin.
Daha Möhtəşəm Dondurma Fikirləri
- Şokolad qabığı resepti
- Mürəkkəb Çiyələkli Dondurma Resepti
- Şokoladlı-Kokoslu Dondurma Resepti
